Bruus: dialect Bruinisse
Veel jongeren in Bruinisse spreken nog het Bruse dialect. Het is standvastiger dan andere dialecten in Zeeland. Het Bruse taaltje is nét een beetje anders. Misschien is het wel het […]
Auteur: Saskia Maaskant
Mosselen wokken met teriyaki saus
Overgebleven gekookte mosselen wokken met teriyaki saus. Klinkt niet slecht, toch? Het is, wederom, geen idee van mezelf. Dit snelle en lekkere recept voor overgebleven mosselen is van Riet de […]
Bruse mosselhachee (geseuterde mossels)
Een recept voor mosselhachee, hoe kom ik erbij? Wel, meteen op het moment dat ik laat vallen dat ik mosselrecepten op het Meerminnen verdrinken niet blog wil gaan plaatsen, vliegen […]
Zeeuwse sieraden van Esmeralda: de mooiste schatten uit de zee
De Zeeuwse sieraden van Esmeralda Sieraden & Atelier uit Bruinisse zijn hot, hip en happening. Met een sieraad uit haar Es-Sea collectie ben je verzekerd van een van de mooiste […]
De lekkerste gebakken mosselen
Dit recept gebakken mosselen is niet van mezelf. Als het over mosselrecepten gaat heb ik beslist het wiel niet uitgevonden. Ik ben getogen in Bruinisse, een echt mosseldorp, en Bruënaars […]
Zeemeermin Westenschouwen is meermin uit Meerminnen verdrinken niet?
Is de zeemeermin van Westenschouwen de meermin uit Meerminnen verdrinken niet? Meerminsagen zijn in elk geval onlosmakelijk verbonden met Zeeland. Net als sagen over verdronken land. In dit artikel dompel […]
De authentiekste goudsmid van heel Zeeland
De authentiekste goudsmid van heel Zeeland is Esmeralda Kreuk van Esmeralda Sieraden & Atelier uit Bruinisse. Ze maakt unieke zilveren en gouden sieraden. Iedereen in de buurt, maar ook van […]
Meerminnen verdrinken niet – de personages
Toen ik op het idee kwam om ‘Meerminnen verdrinken niet’ te schrijven, lagen er meteen een aantal dingen voor mij vast: ik zou het boek opdragen aan mijn opa ‘Boomdijk’ […]
De lekkerste en simpelste mosselsausjes (voor bij gekookte mosselen)
Goede mosselsausjes respecteren de smaak van de gekookte mossel. In dit recept vind je ouwerjaarse (ouderwetse) Bruse recepten voor de lekkerste sausjes waar je ooit je mossel in doopte ♥. […]
Het lekkerste recept gekookte mosselen
Ik zweer het: dit is het beste recept voor gekookte mosselen. Ik ben een beetje bevooroordeeld, want het recept is van mijn moeder ♥. Maar toch: wij eten altijd met […]